NADYNE'S COOK

5 septembre 2014

SPAGHETTIS AU SAUMON ET CHEVRE FRAIS

Spaghettis au saumon et chèvre frais Pour 4 personnes : 400g de spaghettis - 3 tomates - 1 pot de chèvre frais (petit Billy)- 300g environ de dés de saumon fumé (j'ai mis du saumon fumé en tranches coupés en morceaux), un peu de crème liquide, de la ciboulette...

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10 mai 2014

POULET ANANAS COCO

POULET ANANAS COCO Voici une recette que j'ai trouvé sur Cuisine AZ. Elle est très rapide à faire, et super bonne avec son petit goût d'exotisme. 250 g de riz, 4 blancs de poulet, 1 petite boite d'ananas en tranches (conserver le jus), 1 brique de lait...

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16 mars 2014

ROTI DE PORC A L'AIL, AUX TOMATES ET SA FARANDOLE DE POMMES DE TERRE

Rôti de porc à l'ail, aux tomates et sa farandole de Pommes de terre Il vous faut : 1 rôti de porc, 1 oignon, 2 à 3 gousses d'ail, 1 boîte de tomates pelées en dés au jus, des pommes de terre, huile d'olive, herbes de Provence, Sel, Poivre Préchauffer...

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11 mai 2012

BOEUF CAROTTES

Boeuf carottes Nous sommes au printemps, et certes on commence à penser sérieusement "barbecue", mais le soir, à la maison on aime bien quand même un bon petit plat mijoté... Il vous faut pour 4 personnes : Environ 800 g de boeuf (macreuse, paleron ou...

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17 février 2012

GRATIN DE COURGETTES, POULET, LARDONS A LA RICOTTA

Gratin de courgettes, poulet, lardons à la ricotta Il y a des moments où on ne sait plus quoi faire à manger, c'était mon cas aujourd'hui, et en ouvrant la porte du frigo, voilà que cette idée de gratin a germé !! Tout compte fait, les gratins ... c'est...

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5 décembre 2011

TAJINE DE POULET AUX MIRABELLES

Tajine de poulet aux mirabelles Cela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner un tajine, eh bien c'est maintenant chose faite. J'ai vu cette recette dans le magazine "REGAL", mais je vous avoue que je l'ai un peu modifiée. J'adore le salé-sucré,...

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14 novembre 2011

GRATIN DE PATES

Gratin de pâtes Une recette toute simple, mais qui plaît toujours autant ... Pour un moule de 220 cl, pour moi le moule carré cannelé en silicone (Demarle®) 350 g de pâtes (coquillettes d'Alsace) - 150 g de dés de jambon - 2 oeufs - 1 briquette de crème...

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7 octobre 2011

EMINCE DE SAUMON AU CIDRE ET AU SAFRAN

Emincé de saumon au cidre et au safran J'ai découvert cette recette dans le magazine "Marmiton", et je dois dire que le mariage saumon, cidre, safran est un vrai bonheur pour les papilles, alors à vous de jouer .... Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon...

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