18 août 2011
CUISSE DE DINDE A LA MOUTARDE
Cuisse de dinde à la moutarde 1 cuisse de dinde - de la moutarde à l'ancienne - 1 oignon - sel - poivre - bouquet garni - 20 cl de vin rouge - 1 verre de bouillon de volaille - huile d'olive Dans un plat à four, napper une cuisse de dinde avec de la moutarde...