samedi 21 juin 2014

RILLETTES DE SAUMON ET JAMBON

RILLETTES DE SAUMON ET JAMBON   Comme il me restait un peu de saumon fumé et du jambon dans le frigidaire, et que j'avais vu cette recette de rillettes dans le dernier Marmiton, je me suis dit "ni une ni deux" car elles sont rapides à préparer ! Il vous faut : 4 tranches de saumon fumé (j'en avais 3), 2 tranches de jambon blanc, le jus d'1/2 citron, 50 g de beurre (j'en ai mis 40 g), 1 CC de crème fraîche   Coupez en morceaux le saumon, le jambon et le beurre. Placez-les dans le bol d'un... [Lire la suite]
Posté par Nadyne83 à 16:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]