12 septembre 2011
FONDANTS AU CHOCOLAT
Fondants au chocolat
Je suis sûre que vous aimez les cafés gourmands, alors voilà des petits fondants au chocolat qui s'y prêtent très bien ....
Il vous faut pour 20 mini muffins :
220 g de chocolat noir - 220 g de beurre - 220 g de sucre - 70 g de farine - 3 oeufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou au bain marie, bien lisser, ajouter le sucre, les oeufs, et la
farine. Bien mélanger.
Verser la préparation dans les moules à mini muffins (Demarle® pour moi), et faire cuire à four préchauffé à 200°(Th7)
pendant environ 12 mn.
Laisser refroidir 10 mn avant de démouler.
Ils sont extras quand on les mange tiède.
Publicité
Commentaires
M